Formación vs Experiencia

¿Cómo dar un paso adelante en la jerarquía de un hotel?
(Y no atragantarse en el intento)

¿Qué es más importante, la experiencia o la formación? La pregunta no es exclusiva del sector servicios. El refrán decía “en todas partes cuecen habas…” y en este tema, casi con más razón.

El crecimiento mundial del sector servicios en un entorno altamente competitivo obliga a buscar profesionales cualificados en dirección hotelera, turismo, viajes y otras actividades relacionadas. Esto ocurre por dos razones:

  • Los hoteles, en particular, necesitan dar una respuesta profesional a las demandas de una clientela cada vez más exigente.
  • La gestión debe adaptarse a la era tecnológica que vivimos.

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